2008年04月03日 01:30
北菓楼 は、創業当時から販売している人気シリーズ
北海道開拓おかき の新商品
北海シマエビ 味を3月25日から販売した。

北海シマエビ 味 は、販売店全店で
完売 するほどの人気だという。
北菓楼を代表する菓子のひとつ、北海道開拓おかきは、
創業当時から販売している昆布醤油味をはじめ いか味、
標津産秋鮭味、枝幸産帆立味の4種類。…blogrank
新発売のオホーツク野付産 北海シマエビ味 は、
北菓楼と野付漁協が2年がかりで共同開発。
野付漁協100周年を迎える同日に発売を決めた。
発売日当日、2日目ともに、札幌市内4店舗を含む10店舗全店で完売。
開店後10分で完売した店舗もあるという。

自然環境に優しい帆掛け舟で行う伝統の
打瀬網(うたせあみ)漁法で取れたエビは、
餌の匂いが付かず、北海シマエビ本来の天然の味わいが特徴。
漁期が夏・秋の各1カ月のみに限られるため同社は生産数を制限。
各店1日に50個〜100個、計1,000個ほどを販売する。価格は350円。
北菓楼【きたかろう】ウェブサイトでは、ネットショッピングでも
購入できるようです(*^-^*)

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