メガおきつねバーガー販売

2008年03月15日 19:30

おきつねバーガーを販売している豊川稲荷前のうどん店松屋支店が
メガおきつねバーガーを考案した。

メガおきつねバーガー

おきつねバーガーは、パンの代わりに油揚げでカツなどを挟んだもので
若者に人気がある。牛丼やハンバーガーなどのメガブームにちなんで
メガおきつねバーガーを研究したという。

厚さ２センチの油揚げを３枚使い、揚げと揚げの間に
目玉焼きとカツとレタスを、もう一方には
とろけるチーズとカツとレタスを挟んだ。…blogrank

油揚げには、特製のだしを染み込ませて
油揚げのサクサク感と目玉焼きやチーズの
しっとり感が同時に楽しめるように工夫している。

あまりの厚さに一口では食べられそうもない。
考案した藤井店長は「つぶしながら思い切りほお張ってほしい、
進化した変わりバーガーが若者を
豊川稲荷へ呼び込むきっかけになれば」と張り切っている。

参考
メガおきつねバーガー販売へ　２２日から豊川のうどん店

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メガおきつねバーガー 販売

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