2007年12月01日 14:28
ロッテリアは、ファストフードの常識を超えたこだわりの新メニュー
絶品チーズバーガー を関東48店限定で発売する。

絶品チーズバーガーは、チーズなどの素材にこだわった商品で、
単品価格は360円と、ロッテリアのハンバーガーでは最高価格になる。
絶品チーズバーガーのこだわりは「素材」にあると言う。
ビーフパテに、もも、肩肉などを使用し、
通常の45グラムから80グラムにボリュームを増やした。
さらに、国産とカナダ産の豚の背脂を使うことで
ジューシーな食感に仕上げた。→blogrank

また、絶品チーズバーガーは、
業界で初めて高級なナチュラルチーズを使用。
塩とブラックペッパーのシンプルな味付けで、
素材の味わいを強調した。
100円マックやメガマックで“お得感”を強調し快走する
マクドナルドとは一線を画したこだわり路線で
打倒マックを目指すと言う。

絶品チーズバーガーの全国発売は来年4月から。
参考:
ロッテリア:「絶品チーズバーガー」発売 関東48店で
“こだわり”バーガー攻勢 マックと一線・・・素材に焼き方「絶品」強調
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