2007年12月23日 06:00
暖房が効いた部屋にいるのに、手足が冷たい、背中や腰がスカスカする等
冷え性にはつらいこの季節。冷えがたまると疲れやすくなったり、むくんだり、
体のあちこちに凝りや痛みを感じたりする。

そんななか、カラダがぽっかぽかに温まる!と口コミで広がっているのが
伝統と格式のあるイギリスのハーブ専門店
カルペパー社のジンジャーシロップだ。
体内に入るとすぐに血行や代謝に働きかけ、
カラダがぽかぽか温まってくると共に、発汗が促される。
このジンジャーシロップは カルペパー社こだわりのオリジナル商品。
マレーシア産無農薬のショウガを、ブドウ糖、ショ糖と共に180度で
約8時間かけてじっくり煮込んでいる。
有楽町西武ビューティ館地下1階の
ハーブティー・サプリメント・アロマなどを扱う
ヴェーダヴィで試飲会を行ったところ
大ヒット商品となった。
ジンジャーシロップは1本400ml・3,990円(税込)。
大さじ1杯/15ccを、好みで6〜10倍のお湯や水、炭酸水で割る。
ショウガをすりおろす手間もいらず、しかもおいしい。
レモンを絞ればレモネードになる。蜂蜜感覚でトーストやヨーグルト、
アイスクリームにかけてもいい。フルーツやコーンフレークを添えれば、
ビタミンと食物繊維、カルシウムが一度に摂れて、栄養バランスのとれた食事にもなる。
リピーターは、ハーブティーに加えたり、お菓子づくり、
しょうゆと混ぜてそのままドレッシングに。また炒め物など、さまざまに活用しているそうだ。

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