みかんに生活習慣病予防効果

みかんには、ビタミンＣが豊富で風邪や感染症予防に有効だが生活習慣病の予防にも効果があるかもしれないと、期待されている。

みかんに生活習慣病予防効果

みかんには、ビタミンＣが豊富で風邪や感染症予防に有効だが
生活習慣病の予防にも効果があるかもしれないと、期待されている。

みかんに生活習慣病予防効果

みかんをたくさん食べる人は、生活習慣病がすくないという。
温州みかんを、シーズンの１０～２月に毎日４個以上食べる人は
高血圧の人は３割、心臓病・痛風４割、
糖尿病では５割も少ないことがわかった。

みかん消費量日本一の静岡県内で６０００人を対象に、アンケートを
まとめたもの。さらに、０３年からは約１０００人を１０年間追跡する
住民の栄養疫学調査を行い、みかん摂取と生活習慣病の因果関係を
詳しく調べている。現在半分経過したが、アンケート結果と同じ傾向が
確認されており、お酒による肝機能障害や動脈硬化のリスクが
低いことなどもわかっている。…blogrank

みかんは甘いので、糖尿病や高脂血症によくないと思われがちだが、
そうではない。みかんが好きな人は血中の
β―クリプトキサンチン濃度が高いことがわかっています。
緑黄色野菜や果物に多く含まれるカロテノイドと呼ばれる色素成分のひとつで、
ニンジンに多いβ―カロテン、トマトに多いリコペンと同じ仲間です。
カロテノイドは活性酸素の害から体を守り、
生活習慣病やがんの予防に役立つのでは、と考えられている。

温州みかんは、他の柑橘系に比べてβ―クリプトキサンチンの含有量が
ダントツに多く、オレンジの１００倍といわれる。
β―クリプトキサンチンは、他のカロテノイドに比べて
長期間体内に蓄積されやすいので、１、２月にたくさん
みかんを食べた人は、１年間を病気知らずで過ごせる可能性があるという。
現段階では、可能性があるという段階で、完全に証明されたわけではない。
でも、２月までみかんをたくさん食べる価値はあるかも？

ただし、β―クリプトキサンチンをサプリメントなどでたくさん
摂取するのはよくないそうです。

参考
みかんを“毎日４個以上”食べよう　

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