農林水産省 郷土料理１００選
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農林水産省 郷土料理１００選
１８日、全国の郷土料理の中から農林水産省が、
農山漁村の郷土料理百選を発表した。
アンケートや自治体の推薦をもとに候補の料理1１７００品を集め、
インターネットの人気投票も参考に、7人の選定委員が９９品に絞り込んだ。
１００選としているが、最後の１品は各自の思い入れのある
料理を加えて欲しいとしている。
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