土用の丑の日になぜ鰻を食べるの？

今日は、土用の丑の日ですね。
土用の丑の日になぜ鰻を食べるんでしょうか？

こんにちは、
INNC サポートスタッフ藤原です。

土用の丑の日に鰻を食べる習慣については諸説あり
讃岐国出身の平賀源内が発案したという説が最もよく知られているそうです。

それによると、商売がうまく行かない鰻屋が、
夏に売れない鰻を何とか売るため源内の所に相談に行ったところ、
源内は、「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」
という民間伝承からヒントを得て、
「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めたそうです。

すると、物知りとして有名な源内の言うことならということで、
その鰻屋は大変繁盛し、
その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、
土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着したそうです。

参照：wikipedia

土用の丑の日について調べていてふと思ったんですが
こんな風に季節の習慣についてサイトを作成するというのも
需要がありそうですよ。

（記事：藤原）
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