海水使わずクロマグロ養殖

クロマグロ養殖で海水を使わない実験が開始された。海水を使わずに海水魚の養殖実験を行っている加計学園・生命動物教...

海水使わずクロマグロ養殖

クロマグロ養殖で海水を使わない実験が開始された。

海水を使わずに海水魚の養殖実験を行っている加計学園・生命動物教育センター
（岡山市北区半田町）の大型水槽で１５日夜、

クロマグロの成育研究が本格的に始まった。

岡山理科大の山本俊政准教授（水産増殖）が、真水にカリウムなどを
少量加えて独自開発した「好適環境水」で長期飼育し、乱獲が危惧（きぐ）されている
クロマグロの内陸部でも可能な養殖技術の確立を目指す。

愛媛県沖で捕れた幼魚（体長２０センチ）１３匹を、１４０トン級（直径８メートル、
深さ３メートル）水槽で、体長１メートルまで育てる計画。

成長速度、適するえさの種類、量などを調べる。ふ化実験も並行しており、
稚魚が順調に育てば大型水槽に移す。

同日午後９時ごろ、山本准教授らが同県愛南町の久良漁港から幼魚を
トラックで同センターに持ち帰った。
水槽に移すと、群れをつくって泳ぎ始めた。

２００７年に直径１メートルの水槽で育てた際は１週間生存。
衝突死が相次いだため、今回の大型水槽は、魚が壁面に沿って回遊するよう、
内壁と底にしま模様を描いた。

山本准教授は「生育環境は大きく改善している。
できるだけ長期間育てたい」としている。

同センターは大型水槽など関連設備とともに３月末開設。
実施中のトラフグ、シマアジなどの養殖実験は順調という。

将来的には群馬県の養殖業者山田さんが愛情を込めて育てた
クロマグロです。みたいな形でマグロの刺身がスーパーに
並ぶ日が来るかもしれない。

今ならダブル無料キャンペーン続投中なのでとってもお得です。

（記事：costak）

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